Acolon-Weine besitzen eine hohe Farbintensität mit dezenter Gerbstoffnote. Die reif und harmonisch wirkenden Weine offenbaren feine Fruchtaromen bei gleichzeitig guter Struktur. Im Barriquefass zwei Jahre gereift. Mehr erfahren

Cuvee DCM verbindet drei zusammen passende Weintrauben aus Dunkelfelder und Cabernet Mitos und Merlot. Gereift in Holzfässern ist es eine besondere Ehre und Auszeichnung für jeden Wein - der Ausbau im Barrique. Unsere sehr speziellen Barriqueweine überzeugen durch ihren ausgeprägt aromatischen Duft und ihre Frucht. Die dezente Strukturierung der Tannine macht den Genuß dieser beiden Weine zu einem einzigartigen Vergnügen. Vielfältige Aromen und Düfte beschreiben diese Weine auf eine unvergessliche Weise.

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Der Spätburgunder wird auch als Blauer Spätburgunder oder auf Französisch Pinot noir und auf Italienisch als Pinot nero bezeichnet. Es handelt sich in den Augen von Weinkennern um eine der besten Rebsorten für Rotwein überhaupt. Mehr erfahren

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Der Merlot hat einen bestimmenden Charakter, der sich in einem mittleren bis hohen Alkoholgehalt, sowie in seinem weichen und runden, leicht pflaumigen Geschmack zeigt. Ein edles Bouquet, welches sich, je nach Anbaugebiet, in den Geschmacksnoten von mediterranen Kräutern, Kirschen oder auch nach Blumen, Beeren und Trüffeln als intensives Aroma entfalten. Die Farbe des Merlot ist entsprechen tiefrot mit einem leichten Hauch von Blau. Mehr erfahren