Der Merlot hat einen bestimmenden Charakter, der sich in einem mittleren bis hohen Alkoholgehalt, sowie in seinem weichen und runden, leicht pflaumigen Geschmack zeigt. Ein edles Bouquet, welches sich, je nach Anbaugebiet, in den Geschmacksnoten von mediterranen Kräutern, Kirschen oder auch nach Blumen, Beeren und Trüffeln als intensives Aroma entfalten. Die Farbe des Merlot ist entsprechen tiefrot mit einem leichten Hauch von Blau. Mehr erfahren