Nr. 47a Gewürztraminer Spätlese trocken 0,75 Liter-2018

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Kurzübersicht

Diese Weintrauben haben wir von befreundeten Winzern dazu gekauft.
Passt besonders gut zur Käseplatte sowie als Rotwein-Alternative zu Wildpasteten und -terrinen; wird aber auch zu Desserts, wenn diese nicht zu süß sind, eine ausgezeichnete Figur machen. Gilt als „klassi-scher“ Begleiter der Gänseleberpastete und kann ebenso – für sich allein getrunken – den willkommenen Abschluss eines guten Essens abgeben.

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Details

Kräftiges Goldgelb; intensiver und dennoch fein nuancierter Duft nach Rosen und Rosenholz; auch am Gaumen ausgesprochen würzig und betont aromatisch, mit weicher, geschmeidiger Textur und einer gut integrierten, zarten Restsüße; Wein mit Charme und Finesse.

Zusatzinformation

Artikelnummer 47a
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Jahrgang 2018
Anbaugebiet Pfalz
Inhalt 0,75 l
Art Weißwein
Rebsorte Gewürztraminer
Qualitätsstufe Spätlese
Geschmacksrichtung trocken
Alkohol (% vol.) 12,0
Säure (g/l) 5,3
Restzucker (g/l) 7,4
Zutaten enthält Sulfite
allergene Stoffe nur Sulfite
Ausbauart Gekühlt im Tank vergoren, auf der Feinhefe gereift.
Trinktemperatur (°C) 12-14
Trinkreife sofort
Expertise 47_a-18_2.pdf

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