Weingut

Herzlich Willkommen

Das Weingut Sippel inmitten des Wein- und Fremdenverkehrsortes Weisenheim am Berg, blickt auf eine über 350 Jahre alte Weinbaugeneration zurück.

Seit Generationen erzeugen wir 100% sortentypische Weine. Unsere Rebsorten sind die pfalztypischen Klassiker aber auch Sorten wie Chardonnay oder Merlot.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Erkunden unserer Seiten.

Auxerrois oder auch Pinot Auxerrois ist eine eigenständige weiße Rebsorte, die zur großen Familie der Burgundersorten gehört. Auxerrois ist auch der in Cahors gebräuchliche Name für den dunklen Malbec, also eine rote Rebsorte. Im Elsaß ist ‚Auxerrois Gris’ das Synonym für Pinot Gris und Chardonnay hieß früher, bevor er seine heutige Berühmtheit erlangte, ‚Auxerrois Blanc’.